Um cozinheiro de mão cheia

O ex-metroviário Pedro Rubem Nascimento, mais conhecido como “Pedrão”, nasceu em Porto Alegre, tem 53 anos e, há seis, se tornou culinarista profissional. A partir da sua experiência como personal chef e do seu gosto pela leitura, Pedrão decidiu escrever um caderno culinário de orientação básica que contém receitas, tabelas de medidas e boas práticas de um cozinheiro. Após o lançamento do seu livro, Lugar de homem é na cozinha, ele recebeu um “Certificado de Amigo” na comemoração de oito anos do Espaço Multicultural Livros sobre Trilhos, localizado na plataforma da Estação Mercado da Trensurb, realizado no dia 19 de dezembro.

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